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Le génie génétique. Le gène et l'agriculture. Le gène et l'alimentation. Les enjeux économiques. Réglementation et société.texte imprimé
L'eau surexploitée, polluée est devenue une denrée rare, chère, enjeu majeur de notre époque. Les réserves s"affaiblissent et de nombreux pays manquent d'eau. La pénurie menace la planète.texte imprimé
Qui pollue quoi ? Le pillage de la planète. La dégradation des milieux naturels. La biodiversité menacée. Lutter contre les pollutions. Produire, consommer moins et mieux. Protéger la nature.texte imprimé
Qu'est ce qu'un explorateur ? Qui ont été les premiers à partir à la découverte du nouveau monde ? Que nous ont-ils appris ? Que reste t-il à découvrir ?texte imprimé
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Usines chimiques, silos, centrales nucléaires, barrages... sont autant de sites et d'activités à même de générer un risque technologique. Quels sont ces risques et comment les prévenir ?texte imprimé
Vache folle, OGM, colorants, conservateurs : comment lire une étiquette. Les secrets d'une alimentation équilibrée.