| Titre : | Le chocolat, le thé et le café |
| Auteurs : | Catherine Sairigné, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gallimard, 1984 |
| Collection : | Découverte benjamin |
| ISBN/ISSN : | 2-07-050422-0 |
| Résumé : |
D'où viennent le cacao, le thé, le café ? Comment les Aztèques préparaient-ils leur boisson au cacao ? Pourquoi faut-il qu'il pousse à l'ombre ? Quels sont les ennemis du cacaoyer ? A la chocolaterie, comment les fèves de cacao deviennent-elles du chocolat en poudre ou en tablette ? Comment le thé est-il parvenu en Europe ? Qui, le premier, a eu l'idée de boire du café ? |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 633 SAI | documentaires | CDI | 003482 | Disponible |