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Article : texte imprimé
Nathalie Perrigot, Auteur |La start-up Ostrea, qui crée un matériau à base de mollusques marins, ouvrira une usine on octobre en Ille-et-Vilaine.
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A tout moment, nous avons recours à des machines qui ont été mises au point par la technologie. Quelle est cette science? Comment parvient-on à modifier les matières premières? Comment a-ton appris à travailler la terre, le verre, le métal?
