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Panique en cuisine
de Lorris Murail Gallimard, 2000, 104p (histoire courte) Apprenti cuisinier au restaurant Le Lion d'Or, Maximin doit aider son patron, le cuisinier Bocuchon, à obtenir le titre de Meilleur Ouvrier de France. Parmi les épreuves, la réalisation de certains plats dont les pommes Chatouillard qui nécessitent une grand habileté. Un récit gourmand qui nous entraîne dans les coulisses de la gastronomie. |
Murail Lorris.
Panique en cuisine.
Gallimard, 2000, 104p.
(histoire courte).
Titre : | Panique en cuisine |
Auteurs : | Lorris Murail, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Gallimard, 2000 |
Collection : | histoire courte |
ISBN/ISSN : | 2-07-057647-7 |
Format : | 104p |
Résumé : |
Apprenti cuisinier au restaurant Le Lion d'Or, Maximin doit aider son patron, le cuisinier Bocuchon, à obtenir le titre de Meilleur Ouvrier de France. Parmi les épreuves, la réalisation de certains plats dont les pommes Chatouillard qui nécessitent une grand habileté. Un récit gourmand qui nous entraîne dans les coulisses de la gastronomie. |
Nature du document : | fiction |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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R MUR | fictions | CDI | 003707 | Disponible |