| Titre : | Chine |
| Auteurs : | Stuart Shui, Amy et Thompson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gamma, 1998 |
| Collection : | Saveurs du monde |
| Format : | 32p |
| Descripteurs : | alimentation / fête religieuse / produit culinaire |
| Résumé : |
Quelles sont les spécialités de la cuisine en Chine ? Pour en savoir plus sur le nouvel an chinois, le soja, les nouilles, les aliments de base et quelques recettes de plats typiques.
|
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 642 | documentaires | CDI | 003152 | Disponible |